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Burundi Natural

Disclaimer: Product Description available in French Only. Les deux Burundi sont des cafés provenant...

Roaster's tasting notes

Pour ce qui est du café transformé de façon naturelle, il s’agit d’un café possédant un caractère fruité subtil et on apprécie également l’absence d’arrière-goût de fermentation ou d’alcool que l’on pourrait retrouver dans les cafés naturels de moins bonne qualité. Il a le goût de prunes et de framboises avec une finale agréablement franche et sucrée.

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Roast Profile

Omni-roast

Taste Breakdown

Sweet & Sugary

Dried fruit

Chocolate

Citrus

Coffees like this

Composition

Burundi

Map with a pin in it

Muruta, Kayanza

Line art drawing of a farmer

Producer

Salum Ramadhan

Line art drawing of covered steel recepticles

Washing Station

Buziraguhindwa

Line art drawing of coffee cherries

Varieties

SL28, Mbirizi 68, Mbirizi 49, K7, Jackson, Batian

Line art drawing of leaves wrapped in a water droplet

Processes

Dry/Natural

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